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[管理]  农区商品肉鸡饲养管理技术要点
养殖业是一项带动能力强、 增收效果快的富民产业, 也是一项打基础、 利长远、 惠民生的基础工程。 近几年, 吕梁市肉鸡产业迅速发展, 年出栏达到 3000 万只, 农区肉鸡标准化规模养殖的整体水平日益提高, 实现了肉禽养殖的经济效益和社会效益的双赢。 笔者结合自己深入肉鸡饲养管理技术实践, 谈谈农区商品肉鸡饲养管理的技术要点, 供同行参考。
1 饲养方式技术
1.1 地面平养
水泥或砖铺地面撒上垫料即可。 若出现潮湿、 板结, 则局部更换厚垫料。 一般随鸡群的进出全部更换垫料, 可节省清圈的劳动量。 采用这种方式舍内必须通风良好, 否则垫料潮湿、 空气污浊、 氨浓度上升, 易诱发各种疾病。 这种管理方式的缺点是需要大量垫料, 舍内尘埃多, 细菌也多等等。
1.2 网上或棚架平养
在地面以上 60cm 左右铺设金属网或棚架。 这种饲养方式粪便可由空隙中漏下去, 省去日常清圈的工序, 防止或减少由粪便传播疾病的机会, 而且饲养密度比较大。 网眼孔径: 0~3 周龄为 10mm×10mm, 4 周龄以上为 15mm×15mm。采用竹条或栅条时, 竹条或栅条宽 2.5cm, 间距1.5cm。 网或棚架最好是组装式的, 以便装卸时易于起落。 这种方式要保证地面平整, 网眼整齐, 无刺及锐边。 食槽和水槽设在网内两侧或网外走道上。 应用这种结构必须注意饮水结构不能漏水, 以免鸡粪发酵。
1.3 笼养
肉仔鸡全程笼养, 采用 3 层甚至 4 层叠式笼养, 大大提高了单位面积的饲养量, 并且从饲喂、 饮水到环境控制, 全部采用自动化设备, 更好地提高了肉鸡的饲养效率, 并且节省了劳动力。
2 基本环境调控技术
2.1 温度
1~2 日龄 34~36℃, 以后 2d 降 1℃, 一周后, 每周降 3℃直至降到 22~23℃为止。
2.1.1
看鸡施温以鸡群中有 5~10%的鸡张嘴呼吸为准。
2.1.2鸡舍预温
提前 1~2d, 鸡舍预温, 要使墙壁, 垫料充分吸热, 使实际体感温度和表观温度相一致。冬季时进雏当天温度保持在 35~36℃, 第七日龄温度保
持在 31~32℃, 即冬季第一周温度降 4℃。夏 季 时进 雏温 度 要 求 保 持 在 33℃, 第 七 日 龄 保 持 在30℃, 即夏季第一周温度降 3℃。
2.1.3温度控制的效果
温度低易造成后期的腹水症, 影响鸡群开食, 卵黄吸收不良, 抗体转移下降, 鸡雏抵抗力降低; 腹泻拉泡沫样粪,对病毒病和细菌病易感性增加。
温度高易造成小鸡脱水, 呼吸系统受损; 水中毒等。
2.1.4
控温原则 (8 高 8 低)前期高, 后期低; 弱雏高, 强雏低; 小群高, 大群低;冬天高, 夏天低; 阴雨天高, 晴天低; 夜间高, 白天低; 免
疫前后高, 平时低; 发病时高, 健康时低。

肉鸡饲养前中期鸡舍内温度较高, 鸡只体小, 空气干燥。 影响鸡只呼吸器官的正常发育, 采用洒水、 烧水、 喷水等方式来增加鸡舍内空气的相对湿度。 饲养后期鸡只逐渐扩大, 饮水量增大, 增加通气量减少洒水防止鸡舍空气过潮。28 日龄是增湿和防潮的分界线。2.3 肉鸡饲养密度参考表
见表 3。
2.4 光照
2.4.1 连续性光照法
第 1~5d24h 光照, 5 日龄后每天 23h 光照, 1h 黑暗, 这1h 使鸡群习惯于黑暗环境下的生活, 不致因偶尔停电造成惊吓应激。
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